BÁN THÙNG GỖ SỒI NGÂM RƯỢU TẠI HỒ CHÍ MINH

08/05/2021 - 11:14 AMAdmin 470 Lượt xem

Thùng gỗ sồi ngâm rượu tốt nhất bán tại Hồ Chí Minh

Mặc dù các loại gỗ khác như cây phong và gỗ hickory đôi khi được sử dụng cho rượu whisky lâu năm, nhưng gỗ Sồi trắng được biết đến là loại gỗ mang lại và bổ sung cho hương vị tốt nhất của rượu whisky. Không chỉ rượu whisky mà gỗ sồi trắng được biết đến là loại rượu cao cấp , rượu tequila, rượu rum, và thậm chí cả bia và rượu vang cũng được cải thiện bằng cách ủ trong thùng gỗ sồi bằng gỗ.

Khi bạn đang tìm kiếm những chiếc thùng gỗ nhỏ để bán, hãy chuyển sang Thùng gỗ sồi Phúc An Khang . Chúng tôi chỉ bán những thùng gỗ sồi Ukaraina được làm thủ công bằng cách sử dụng gỗ sồi trắng cao cấp nhất để sản xuất những chiếc thùng thủ công hàng đầu cho rượu mạnh, rượu, bia và bất cứ thứ gì khác mà bạn có thể nghĩ đến.

Chúng tôi lấy nguồn gỗ Sồi trắng Ukaraina – nơi có nguồn gỗ dồi dào và chất lượng . Những chiếc thùng của chúng tôi được sản xuất bởi những nhà sản xuất thùng của chính là những người thợ thủ công người Ukaraina tận tâm với sự xuất sắc trong lĩnh vực đóng thùng lâu đời này .

Khi hương vị quan trọng, thùng gỗ tạo nên sự khác biệt

Chỉ những cây trưởng thành hoàn toàn mới làm thùng gỗ tốt nhất cho rượu và đó là khi cây cao ít nhất 7mét và đường kính 30cm. Phải mất ít nhất 30 năm để một cây Sồi Trắng có thể đạt được sự phát triển đầy đủ của nó.

Từ đó, các thân cây được chuyển đến xưởng cưa và xẻ xuyên tâm thành các thanh gỗ. Một thùng truyền thống có 32 thanh xung quanh, với 15 thanh nữa được sử dụng để làm các đầu. Các thanh này sau đó được nung và uốn cong, nung hoặc đốt cháy là một phần của quá trình tạo hương vị.

Gỗ sồi trắng có thớ chặt chẽ, ngăn ngừa rò rỉ và có thể bị uốn cong bằng nhiệt mà không bị tách. Nó xốp và cho phép oxy vào và ra khỏi thùng. Gỗ sồi cũng chứa đầy các loại dầu tự nhiên được gọi là vanilin. Khi rượu mạnh già đi, các loại dầu được rút ra khỏi gỗ và qua thời gian trưởng thành, chúng thêm vào hương vị của rượu.

Cây sồi trắng biến cái bình thường thành cái gì đó phi thường

Ngoài việc sử dụng thùng gỗ sồi, các yếu tố khác có thể ảnh hưởng đến hương vị của rượu vang lão hóa liên quan đến đặc điểm và vị trí của nhà máy chưng cất, các thành phần được sử dụng, kích thước và hình dạng.

Có năm thành phần của gỗ sồi

Xenlulozơ . Giữ gỗ lại với nhau.
Xenlulozơ . Sự phân hủy của các loại đường đơn dẫn đến mùi, vị và màu caramen.
Lignin . Khi đun nóng, tạo ra vanilin và hương thơm khói.
Tannin gỗ sồi . Đóng một vai trò thiết yếu trong quá trình trưởng thành và tạo ra các loại nước hoa tinh tế.
Lacton gỗ sồi . Truyền một đặc tính thân gỗ và dừa mạnh mẽ.

Thùng gỗ sồi linh hoạt như trí tưởng tượng của bạn

Khi bạn đang tìm kiếm thùng gỗ để bán, bạn chắc chắn sẽ hy vọng tìm được thùng phù hợp cho rượu lâu năm. Thùng gỗ sồi kích thước đầy đủ tiêu chuẩn cho rượu lâu năm là 200l nhưng tại Thùng Gỗ Việt chúng tôi có kích thước từ chỉ 1 lít.

Kích thước thùng gỗ sồi nhỏ hơn làm cho quá trình lão hóa nhanh hơn , bạn có thể thấy kết quả chỉ sau vài tuần. Ưu điểm của thùng gỗ nhỏ .

Tốc độ . Bạn có thể bắt đầu nếm thử sớm nhất là 14 ngày và gọi là hoàn thành khi bạn nói như vậy.
Hương vị . Các phản ứng hóa học từ các chuỗi đường cũng như lignin trong gỗ xảy ra nhanh hơn do tỷ lệ giữa diện tích bề mặt thùng bên trong so với thể tích lưu trữ tăng lên.
Tính linh hoạt . Thể tích nhỏ khiến nó trở nên hoàn hảo để thử nghiệm các hương vị và loại đồ ngâm mới mà không cần cam kết số lượng lớn.

Ngay cả khi bạn không chắc mình muốn ủ rượu, có rất nhiều lý do khiến bạn có thể tìm kiếm những chiếc thùng gỗ để bán . Thùng gỗ sồi của chúng tôi có thể trang trí và cũng có thể được sử dụng cho các mục đích sau:

Dưa chua, ớt & sốt cay
Xì gà & thuốc lá tẩm
Cà phê già, chiết xuất vani và xi-rô cây phong
Quà tặng & trang trí đám cưới & phù rể

Thùng gỗ sồi cũng có thể được cá nhân hóa theo nhiều cách , phản ánh tên, thương hiệu hoặc dịp đặc biệt của bạn bằng cách khắc laze . Những chiếc thùng này được phủ bên trong bằng sáp ong và hoạt động tuyệt vời như một dụng cụ pha chế mà không làm thay đổi

Bí quyết giúp gỗ sồi trắng có khả năng chống thấm nước và mục nát cao là ở các lỗ khóa , tạo cho gỗ một cấu trúc tế bào khép kín. Khả năng chống rò rỉ cao của nó là một trong những lý do chính khiến gỗ sồi trắng được các nhà sản xuất thùng sử dụng để làm thùng gỗ ủ rượu. Gỗ sồi trắng cũng thường được sử dụng trong xây dựng, đóng tàu, nội thất và nông cụ.

Làm thế nào rượu được già trong một thùng gỗ

Bất kể bạn đang sử dụng loại rượu mạnh nào vodka, bourbon, moonshine, cognac, bia hoặc rượu bằng chứng càng cao càng tốt khi nói đến lão hóa. Trong thời gian ở trong thùng, các loại rượu sẽ lấy hương vị và màu sắc từ gỗ. Hương vị của rượu cũng sẽ bị ảnh hưởng bởi việc sử dụng thùng trước đó.

Để đảm bảo độ già hóa thích hợp khi ủ rượu, hãy đảm bảo rằng các thùng của bạn được bảo quản ở nơi không có sự biến động cao về nhiệt độ, độ ẩm và ánh sáng. Sự thay đổi nhiệt độ sẽ ảnh hưởng đến những gì đang xảy ra trong thùng. Giữa mùa nóng và mùa lạnh, chất lỏng nở ra và co lại khỏi gỗ, làm tăng tốc độ tương tác của gỗ.

Thùng gỗ sồi nhập khẩu có thể được sử dụng nhiều lần để ủ rượu mạnh, nhưng số lần thay đổi tùy theo loại rượu được ủ. Tác động gây ra bởi gỗ sồi giảm dần theo mỗi lần sử dụng. Đây là hướng dẫn chung về số lần thùng có thể được sử dụng trước khi được thay thế.

Tequila: 10 lần
Rum: Bảy lần
Rượu whisky hoặc rượu bourbon: Bốn lần
Rượu: Một lần

Giữa các mẻ trộn, hãy đảm bảo rằng thùng luôn chứa đầy nước để không bị khô. Nước đó cần được thay khoảng hai đến ba tuần một lần để thùng không bị mốc.

Sự khác biệt tinh tế có thể tạo ra từ thùng gỗ sồi

Ngoài gỗ được sử dụng, bản thân thùng phải được chuẩn bị bằng cách đốt cháy bên trong . Sự khác biệt chính là lượng nhiệt được sử dụng.

Đốt cháy thùng tạo ra than để lọc rượu, loại bỏ một số yếu tố khắc nghiệt hơn của rượu. Nhiệt độ cao của quá trình nung làm cho đường gỗ bị caramen hóa, cho phép các hương vị ngọt ngào hơn như caramen và mật ong đi qua. Số cấp độ đốt càng cao, càng đậm và vết cháy càng sâu. Điều này sẽ ảnh hưởng đến cả hương vị và màu sắc của rượu .

Để so sánh, các thùng nướng được làm nóng nhẹ, dẫn đến gỗ có màu nâu sẫm chứ không phải là than đen. Đốt nhẹ đường gỗ không đủ nóng để caramel hóa rượu cũng sẽ nhạt hơn.

Các thùng gôc sồi của chúng tôi đặt từ nhà sản xuất đốt với than trung bình cho các tinh chất caramel và vani được cân bằng hoàn hảo. Các thùng của chúng tôi có kích thước khác nhau từ 1 lít đến 200l . Mỗi cái đi kèm với một vòi gỗ và chân giá đỡ đều bằng gỗ sồi .

Tất cả các thùng gỗ để bán của chúng tôi đều được làm từ gỗ Sồi Trắng tốt nhất đã được phơi tự nhiên 24 tháng để mang lại hương vị tốt nhất có thể. Thùng gỗ sồi của chúng tôi có nhiều kiểu dáng cho nhiều mục đích sử dụng. Tất nhiên các thùng gỗ sồi cháy truyền thống để tạo hương liệu và ủ rượu mạnh , whisky , rượu rum, rượu tequila, rượu bourbon, rượu vang và rượu mạnh là những mặt hàng bán chạy nhất của chúng tôi

Chúng được phủ bên trong bằng sáp ong và hoạt động như một dụng cụ pha chế tuyệt vời mà không làm thay đổi hương vị đồ uống của bạn. thùng Kombucha tuyệt vời để ủ trà thủy sâm hoặc thậm chí để lưu trữ và truyền xì gà của bạn. Bạn chắc chắn sẽ tìm thấy một số sản phẩm bạn thích ở đây. Đừng quên rằng tất cả các sản phẩm thùng của chúng tôi có thể được khắc để làm quà tặng tốt nhất .